ArmelleChampenoise d’origine et Bourguignonne d’adoption, je ne pouvais pas passer à côté de Mendoza, capitale mondiale du Malbec.
Nichée au pied de la cordillère des Andes, cette région du centre de l’Argentine est une véritable ode à la nature et au vin.
Ici, les montagnes flirtent avec les vignes, et chaque rayon de soleil semble inviter à la dégustation.
C’est une destination rêvée pour les amoureux de grands espaces et de bons crus, connue dans le monde entier pour la qualité de ses cépages.
Plus de 150 bodegas y cultivent la passion du vin et de l’accueil, et il est presque impossible de choisir…
Une aventure à vélo au cœur de Maipú
Pour explorer cette région viticole mythique, nous avons opté pour la version la plus douce : le vélo.
Au programme : une vingtaine de kilomètres à travers les vignes, les chemins de terre et les villages tranquilles, avec en toile de fond la cordillère des Andes encore partiellement enneigée.
Le genre de décor qui rend chaque arrêt magique.
Bodega Catapano Wines, notre coup de cœur
Notre première halte fut un véritable coup de cœur : la Bodega Catapano Wines, à Maipú.
Une exploitation familiale, discrète, pleine de charme et d’authenticité.
Nous y avons été accueillis comme des amis par Gérard et Carla, un couple franco-italien passionné, qui nous ont raconté l’histoire de leur domaine, né en 1910 avec l’arrivée des premiers pieds de vigne importés directement de Cahors.
Le vin prépare les cœurs et les rend plus prompts à la passion. » Ovide
Ici, il ne pleut que cinq jours par an, et l’irrigation se fait grâce à la fonte des neiges andines.
Un équilibre fragile qui donne aux vins une personnalité unique.
Nous avons dégusté plusieurs cuvées, dont un Torrontés plein de fraîcheur et un Malbec profond et généreux, symbole de toute une région.
Entre découvertes et chutes (sans gravité)
Pour notre seconde halte, nous avons choisi une bodega plus grande, plus moderne, avec une terrasse panoramique et une vue à couper le souffle sur les vignes et les montagnes. Moins intime, mais spectaculaire.
Après plusieurs dégustations (et un jus de raisin pour Célian, le plus sage d’entre nous), nous avons repris la route à vélo.
Et c’est là que les choses se sont un peu corsées…
Je ne sais pas trop ce qui s’est passé, sans doute l’ivresse du vin et du moment, mais je me suis retrouvée couchée sur une voie ferrée, ma roue ayant visiblement glissé sur le rail.
Deux personnes sont aussitôt venues à mon secours, un peu gênées, sans trop savoir comment réagir.
Je les ai vite remerciées, plus honteuse que blessée, puis je suis remontée sur mon vélo, le genou égratigné mais la fierté sauve, pour rejoindre mes acolytes.
Une chute sans gravité, qui restera un souvenir aussi cocasse qu’inoubliable, un petit grain de folie dans cette journée déjà bien arrosée.
Voyager, c’est accepter de tomber pour mieux se relever.
Une journée riche en saveurs et en émotions
Cette escapade fut bien plus qu’une simple dégustation. C’était une immersion dans la culture du vin argentin, entre transmission, passion et convivialité.
J’y ai appris quelques notions de sommellerie, découvert des visages rayonnants et retrouvé ce que j’aime tant : la passion d’un métier, le savoir-faire et cette fois made in Mendoza !
